Osmozun tanımı

“Ozmoz” nedir?

Osmoz bir fizikokimyasal fenomen büyük biyolojik etkiler ve ilginç pratik uygulamalarla, alışılmadık ismine rağmen günlük hayatımızda çok var.

Osmoz, Çözücünün yarı geçirgen veya seçici geçirgenlik zarından pasif difüzyonu, çözücünün en seyreltik çözeltiden en konsantre çözeltiye geçişine izin vermez ancak çözücünün geçişine izin vermez.

Olduğu söyleniyor pasif süreç çünkü meydana gelir enerji harcaması olmadanve bunun sebebi, çözünen konsantrasyonlarının zarın her iki tarafında eşitlenme eğilimidir. Seçicilik, küçük moleküllerin geçmesine izin veren, büyük moleküllerin geçmesine izin veren gözeneklerin boyutuna göre verilir.

Hayvanlarda ozmoz

Ozmoz yoluyla hücre zarı Hayvan hücresi, metabolizmamız için gerekli olan bu sürecin en klasik örneğidir. Bildiğimiz gibi su, yaşam için temel bir bileşiktir ve hücrede en bol bulunan moleküldür. Hücrelerdeki besin konsantrasyonu, kısmen ozmoz mekanizması tarafından düzenlenir.

Hücreler çözünen maddeler olarak barındırır mineral tuzlar ve organik moleküller. Hücre dışı sıvılarda çözünen madde konsantrasyonu artarsa, dış ortam hipertonik hücrelere göre ve bunun bir sonucu olarak, aşırı durumlarda su kaçışına neden olabilir. hücre plazmoliz.

Aksine, hücre dışı sıvı seyreltilirse, hipotonik Suyun hücrelere girmesine neden olacak hücrelere göre şişer, yani turgorları artar. Bu anlamda bitki ve hayvan hücreleri arasında belli bir fark vardır.

Bitkilerde ozmoz

Normal şartlar altında bitkiler hipotonik ortamda yaşar Hücrelerinin iç ortamıyla ilgili olarak, bu onların suyu köklerden emip tüm dokulara dağıtmasını sağlar. Hücrelere su girişi ile turgor artar; Bitki hücresindeki hücre duvarının varlığı, genişlemeyi modüle eder ve hücre patlamasını önlemeye yardımcı olur.

Maruz kaldığında hipertonik ortam (örneğin, aşırı tuz içerikli su), bitkiler muhtemelen “Marchiten”, tam olarak ozmozla ilişkili su kaybı nedeniyle. Halofitik bitkiler, tuzlu su ve dolayısıyla hipertonik ortamlarda yaşamaya adapte olan bitkilerdir.

Hayvan hücreleri de aynı fenomene tabidir, ancak hücre duvarı yoktur.su ve iyonların geçişini kontrol ederek bunun olmasını engelleyen enerji harcayan aktif mekanizmalar olmasaydı patlamaya karşı daha duyarlı hale gelirlerdi.

Ters ozmoz

Ters ozmoz dışsal olarak arttığında oluşur zarın hiperozmotik tarafındaki basınçsuyun söz konusu bölmeye girmek yerine dışarı akmasına neden olur.

Ters ozmoz, tuzların ve sertliğin sudan, nitratlardan, mikroorganizmalardan ve diğer asılı parçacıklardan vb. Uzaklaştırılması gibi bir dizi endüstriyel işlemin temelini oluşturur. (Şekilde gösterildiği gibi).

Bu içeriğe nasıl atıfta bulunulur:

Alıntı

Sınıflandırmalar Ansiklopedisi (2017). “Ozmozun Tanımı”. Kurtarıldı: https://www.tiposde.org/ciencias-naturales/1020-definicion-de-osmosis/